10种健康美食+食谱 吃出水润强韧好发质(7)

奇雅子

是芡欧鼠尾草的种子，含有蛋白质、钙、铁、omega-3和十余种的抗氧化物质，有利于提高弹性蛋白和角蛋白的完整性，丰富的营养让头发变得饱满有光泽，其中omega-3脂肪酸可有有效的滋养头皮。

食谱：直接食用或者作为配料加在沙拉、粥或者面包里面，也可用作饮品和糕点、点心的制作。